Vsebina
Kofein je snov, ki je v središču alergij na kavo. To vrsto alergije je težko zaznati, saj stimulativne lastnosti kofeina skrivajo alergijske simptome. Kofein najdemo v nekaterih pijačah, kot so čaj, soda, čokolada in celo kava brez kofeina. Pri alergičnih osebah vsaka skodelica kave zastrupi celice in okrepi alergijski odziv.
Pogosti simptomi
Alergijski odzivi na kavo se lahko po naravi in intenzivnosti zelo razlikujejo, odvisno od stopnje alergije in količine zaužitega kofeina. Ko je človek nekaj časa dnevno izpostavljen kofeinu, lahko razvije toleranco in alergijo na snov. Stimulativni učinki kofeina prikrivajo alergijske simptome, zato oseba pogosto pije kavo in simptomov ne pripisuje kofeinu.
Simptomi vključujejo mravljinčenje ali srbenje v ustih ali žrelu, razvoj lezij v ustni strehi in na jeziku, izpuščaj ali občutljivost na močno svetlobo. Tisti, ki so strupeni za kofein, imajo lahko na jeziku belkast ali sivkast sloj. Pogoste so tudi spremembe v razpoloženju, kot so nemir, vznemirjenost, vznemirjenost, skotnost, živčnost ali jeza.
Zastrupitev s kofeinom lahko povzroči rabdomiolizo, sindrom, pri katerem se mišična tkiva in vlakna lomijo in sproščajo strupen material v krvni obtok. Simptomi rabdomiolize vključujejo splošno mišično oslabelost ali krče. Lahko pa jih prikrije kofein, ki se nabere v krvnem obtoku in deluje kot morfij ter lajša bolečine v mišicah in okorelost.
Anafilaktični simptomi
Huda alergijska reakcija na kavo lahko povzroči anafilaktični šok. Anafilaktični simptomi se običajno pojavijo zelo nenadoma. Vključujejo hiperventilacijo, bolečine v prsih, razbijanje srca, stiskanje ali "stiskanje" v grlu in težave z dihanjem. Eden od kofeinskih stranskih produktov, imenovan teofilin, deluje tako, da ohranja odprtost bronhialnih cevi. Posledično alergiki, ki imajo anafilaktični odziv, verjetno ne bodo imeli dihalnega kolapsa. Vendar je anafilaktični šok lahko usoden, zato če imate katerega od teh simptomov, pokličite 193 za nujno pomoč.
Duševni simptomi
Ta alergija lahko povzroči resne duševne simptome, ki jih zamenjajo s psihološkimi motnjami. Na primer simptomi, ki posnemajo panični sindrom, kot so parestezija (bolečine), občutek zadušitve, hiperaktivnost, bolečine v prsih in hiperventilacija. Ustvari lahko tudi psihotične simptome (vključno z blodnjami, halucinacijami in paranojo), ki jih lahko zamenjamo za shizofrenijo; ponavljajoče se razmišljanje in delovanje, ki spominja na obsesivno-kompulzivno motnjo (OCD); pomanjkanje pozornosti in nezmožnost koncentracije, kar bi lahko zamenjali za motnjo pomanjkanja pozornosti (ADHD). Znano je, da alergija na kavo posnema simptome manije (na primer tiste, ki jih opazimo pri bipolarni motnji), vključno z impulzivnostjo, oslabljeno presojo, agresivnostjo, vsemogočnostjo, delirijem, kompulzivnim nakupovanjem, pomanjkanjem spolne inhibicije in izgubo vrednosti. Simptomi depresije in tesnobe se lahko pojavijo tudi na tako hudi ravni, da obstajajo zapisi o alergičnih osebah, ki so bile pomotoma sprejete na zdravljenje v psihiatrično bolnišnico.
