Vsebina
Arašide lahko pražimo z lupino ali brez nje. Če jih nazdravimo z lupino, ostanejo mehke teksture. Olupki so užitni in običajno začinjeni, da so boljši. Za pravilno pečenje oreščkov potrebujejo daljši čas v pečici. Ko končajo s praženjem, jih lahko uživate vroče ali jih hranite v hladilniku, ko jih želite pokusiti.
Korak 1
Arašide podrgnite z zelenjavnim čopičem pod hladno tekočo vodo. Arašide posušite s papirnatimi brisačami.
2. korak
Pečico segrejte na 175 ° C.
3. korak
Oprane arašide damo v večjo skledo. Zmešajte jih z žlico oljčnega olja za vsako skodelico arašidov.
4. korak
Začinite jih z vašimi najljubšimi suhimi začimbami. V skledo dodajte sol, poper, kajenski poper ali česen v prahu. Mešajte arašide, dokler se dobro ne premažejo z oljem in začimbami.
5. korak
Arašide v plitvi obliki enakomerno razporedite.
6. korak
Pečemo 30 do 35 minut v pečici. Stresemo ponev, da se arašidi med praženjem dvakrat do trikrat premešajo.
7. korak
Praženi arašidi naj se na papirnatih brisačah pet do deset minut ohladijo. Še naprej bodo kuhali, ko se ohladijo. Postrezite jih, ko so še vroči.
