Vsebina
- Robovi
- Oblike pokrovčka z zvezdastimi konicami
- Pokrijte zvezde z drugimi šobami
- Star Confections
- Star Dekoracije
- Star torta
Za rojstnodnevno torto za igralca zvezde mladinske lige ali za diplomsko torto za diplomanta, ki se pripravlja na "poseganje po zvezdah", potrebuje okrasni slog, ki lahko predstavlja priložnost. Možne teme zvezde vključujejo služabnike z zaledenelimi ustniki, slaščicami, neužitnimi zvezdnimi dekoracijami in oblikami zvezdne tortice.
Star obloge dodajo barvo in teksturo torti (slika okraskov za torto Alison Bowden iz Fotolia.com)
Robovi
Da bi torto okrasili z zaledenitvijo, vrh konice (velikost 18) ustvari klasičen, preprost rob okrogle plošče v okrogli ali pravokotni torti. Izberite belo prevleko za klasičen videz ali drugo primerno barvo, ki poudari druge odtenke, ki se uporabljajo v torti. Pritisnite pokrovček skozi konico zvezd, povlecite konico čez torto, da ustvarite podoben lupini, namesto zvezdastega videza. Izogibajte se povišanju konice. Namesto tega ga povlecite čez dno ali vrh celotne tortice, da lupine pritrdite na rob.
Oblike pokrovčka z zvezdastimi konicami
Star kljun ustvarja številne lahke za izdelavo okraskov za vrh in strani pogače. Za najpreprostejšo obliko zvezde, stisnite pokrovček v torto pod kotom 90 stopinj in po končanem stiskanju pokrova previdno dvignite konico navpično. Druge oblike, kot so rozete, rože, zvitki in spirale, zahtevajo več lupin, ki so nameščene tik ob drugem, ali pa iz šobe iztisnejo lupino pod drugačnim kotom.
Pokrijte zvezde z drugimi šobami
Druge ledene ustnice ustvarjajo tudi zvezne oblike. Cvetni kljun je zvezda, kadar se uporablja pri navpičnem kotu 90 stopinj. Uporabite okrogle kljune, ki jih včasih imenujemo tudi pisalne šobe, da ustvarite večje obrise cvetov tako, da potegnete črto, kot bi risali črke na torti.
Star Confections
Uporabite zvezde bonbone namesto glazura, da okrasite torto. Običajno prihajajo v večbarvnem paketu, nekatere trgovine pa prodajajo tudi embalažo z eno barvo ali v dopolnilnih odtenkih. Star obloge so odlična alternativa za dekoracijo piškotov in majhnih peciv za otroke.
Star Dekoracije
Neužitne starinske dekoracije dodajo dodatno dimenzijo in pogledajo na torto. Plastične dekoracije za torte so na voljo v obliki zvezde, namenjene tako posebnim kot splošnim priložnostim. Običajno se lahko uporabljajo tudi sveče v obliki zvezdic in so primerne za rojstnodnevne torte.
Star torta
Zamenjajte okroglo torto debeline 20 cm z zvezdasto torto. Ta oblika je primerna za gradacije in rojstne dneve. Okrasite torto v obliki zvezde z zaledenitvijo, ameriškimi testeninami, stepeno smetano, svežim sadjem ali katerokoli drugo prelivom za torto, ki vam je ljubše.