Vsebina

• Navodila
• Mikrovalovna metoda
• Metoda štedilnika
• Kako
• Obvestilo
• Kaj potrebujete

Taljeni marshmallows se uporabljajo za izdelavo piškotov s šankom, glazure, prelivov, bonbonov in drugih sladkarij. Lahko se stopijo v mikrovalovni pečici ali na štedilniku. Ne glede na to, katera metoda se uporablja, je ključno mešanje marshmallows, saj to pomaga zagotoviti, da se gladko gladijo in preprečujejo njihovo gorenje. Dodate lahko tudi nekaj žlic vode, masla ali olja, medtem ko so v ognju. To bo omogočilo, da bodo maršmallowi nežno vključeni v mešanico.

Navodila

Na štedilniku stopite marshmallow v vodni kopeli (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

Mikrovalovna metoda

1. Postavite marshmallows v veliko skledo za uporabo v mikrovalovni pečici. Marshmallows se bodo razširili, ko se bodo segreli, zato naj bo skleda tri do štirikrat večja od količine, ki se bo stopila.

2. Vklopite mikrovalovno pečico in jo nastavite na visoko nastavitev za 30 sekund. Odstranite skledo in premešajte marshmallows. Strgajte vsak kos, pritrjen na straneh sklede, in jih vključite v mešanico.

3. Posodo postavite nazaj v mikrovalovno pečico in kuhajte še 30 sekund. Cikel pečenja nadaljujte 30 sekund, da se zmešate, dokler ne postanejo mehki in stopljeni.

Metoda štedilnika

1. Napolnite posodo z vodo za vodno kopel in privedite do ognja.

   
   

2. Dodajte marshmallow v drugo posodo in jo postavite v prvo posodo. Vklopite peč, da bo voda vrela.

3. Mešanice stalno mešajte, dokler se ne stopijo.

Kako

• Majhni marshmallowi se topijo hitreje kot večji.

Obvestilo

• Topljeni marshmallows so zelo vroče, zato bodite previdni, da se jih ne dotaknete.

Kaj potrebujete

• Skleda za uporabo v mikrovalovni pečici
• Lonci za vodno kopel
• Lesena žlica