Vsebina
Liofilizacija cvetnih listov vrtnice ohranja obliko, barvo in teksturo. To je postopek konzerviranja, ki odstrani vodo iz cvetnega lista brez povzročanja škode, stroj, ki se uporablja za sušenje z zamrzovanjem, pa je zelo drag in boste morda morali pred začetkom popolne zamrznitve rož še nekaj poskusov.
Navodila
-
Nežno odtrgajte cvetove vrtnic in izberite tiste, ki niso raztrgane ali podplutene.
-
Postavite jih v en sloj na pladenj za sušenje zamrzovanja, vstavite pladenj v stroj in zaprite vrata.
-
Zaženite stroj. Priporočena temperatura bo -6 ° C, vendar bo to odvisno od velikosti cvetnih listov, okolja in stroja. Morda boste morali večkrat poskusiti, da boste našli pravo temperaturo za želene rezultate.
-
Z vakuumsko črpalko odstranite ves zrak iz zamrzovalnika, ko doseže želeno temperaturo. Vakuumska črpalka se nahaja na različnih lokacijah v različnih vrstah zamrzovalnih sušilnikov. Če niste prepričani, kje se nahaja, ali kako ga uporabljati, preberite navodila za uporabo.
-
Zamrznite cvetne liste za teden ali dva. Temperaturo liofilizatorja je treba dnevno zvišati, dokler ne doseže sobne temperature. Temperatura zamrzovalnega sušilnika se bo dvigovala vsak dan, dokler cvetni listi ne dosežejo temperature. Če uporabljate starejši model, boste morali ročno dvigniti temperaturo za 12 stopinj, vsak dan po prvih 72 urah.
-
Odprite vrata zamrzovalnika in odstranite cvetne liste.
Kaj potrebujete
- Vrtnice
- Liofilizator
