Vsebina
Pecan, ovalni oreh s tanko, gladko lupino, je najljubša hrana mnogih ljudi. Ali jih želite jesti čiste ali jih uporabiti v receptih, se jih morate najprej znebiti. To se morda ne zdi pretežko in ponavadi ni, toda uporaba prevelike sile pri lomljenju lupine lahko uniči notranjost v kosih, zaradi česar je ekstrakcija težja, kot bi morala biti. Poskusite uporabiti klešče in kmalu boste jedli sveže oreške.
Navodila
-
Držite klešče s pestmi v dlani in konice ven.
-
Postavite pecan med konice klešč. Če je odprtina premajhna, nastavite matico, da se zaskoči. Nukleer se dobro obnese tudi pri lomljenju školjk.
-
Stisnite zapestja tako, da počasi pritiskate na oreh, dokler se lupina ne razpoči in odpre.
-
Postavite razpokano lupino na stran in ločite užitni del od znotraj.
Kako
- S kladivom lahko razbijemo hišice z maticami tako, da dajemo lahke udarce, dokler jih ne razbijemo.
Kaj potrebujete
- Klešče
