Vsebina

• Predelovalne dejavnosti
• Močno čistilno sredstvo
• Aditiv za živila
• Sredstvo za strojenje usnja
• Druge javne službe

Natrijev tripolifosfat, znan tudi kot pentanatrijev trifosfat, pentanatrijev tripolifosfat ali natrijev trifosfat, se uporablja v najrazličnejših aplikacijah pri proizvodnji čistilnih izdelkov in konzervansov za živila, pa tudi v čistilnih napravah.

Predelovalne dejavnosti

Natrijev tripolifosfat je natrijeva sol trifosforne kisline. Izdelujejo ga v kemijskih laboratorijih z mešanjem dinatrijevega fosfata in mononatrijevega fosfata.

Močno čistilno sredstvo

Natrijev tripolifosfat se uporablja v različnih čistilnih sredstvih. Izboljšuje sposobnost različnih sestavin detergenta, da globlje prodrejo v oblačilna vlakna (pa tudi na druge površine in materiale, ki jih je treba očistiti), in pomaga pri nastajanju pene in mehurčkov. Zato večina kemičnih podjetij, ki sintetizirajo to spojino, kot glavno področje navaja "detergente".

Aditiv za živila

Natrijev tripolifosfat zagotavlja tudi svež videz v mesu in morski hrani, hkrati pa upočasni razgradnjo. Kemikalija pomaga ohranjati naravno barvo mesa in rib ter izboljša njihovo teksturo. To se naredi z optimizacijo zadrževanja vode živalskih proizvodov in s tem upočasnitvijo njihovega sušenja.

Sredstvo za strojenje usnja

Tripolifosfat je naveden kot sredstvo za strojenje usnja. Zanimivo je, da se kemikalija uporablja tudi kot sredstvo za odpornost proti onesnaženju z oljem v proizvodnji papirja. Tako lahko proizvajalcem pomaga, da na medij nanesejo pravilno barvo, in neželene barve zadrži stran.

Druge javne službe

Druge uporabe natrijevega tripolifosfata vključujejo prečiščevanje nafte, metalurgijo, uporabo v rudarstvu in obdelavo vode. Slednji nanos je omogočen s svojo pufersko zmogljivostjo pH, to pomeni, da lahko kislo vodo "zmehča" z nevtralizacijo njene kislosti. Ta kakovost je eden od razlogov, zakaj je dodana detergentu.