Vsebina
Če ste začetnik pri pripravi obrokov ali se poskušate prilagoditi novi peči ali napravi, lahko hrana občasno gori. Vendar pa lahko glede na hrano in velikost zažganega dela odstranite požgan okus hrane. Od pečenke do pizze do hrustljavih skorjic pite in zažganih piškotov, popravljanje vaših kulinaričnih napak ni nujno težko.
Navodila
-
Vzemite zdravico, s prsti držite zunanje robove.
-
Rezilo noža za maslo usmerite stran od sebe in nežno stresite površino kruha. Naredite to nad smetnjakom, saj bodo morali črni ostružki nekje odložiti.
-
Na sveže nariban kruh po odstranitvi črnih, naribanih, namažite malo masla.
Prepečen kruh
-
Takoj odstranite pire krompir iz toplote.
-
Lonček obrnite navzdol čez stekleno posodo. Ne poskušajte mešati ali strgati dna posode. Dober krompir naj bi zdrsnil ven, pri čemer bi se zgoreli del pustil v ponvi.
-
Zgornji sloj krompirja odstranite z žlico, če so še vedno vidne vse opekline.
-
Pokrijte krompir v skledi z malo masla po okusu.
-
Preostanke, ki so bili ožgani, zavrzite v ponvi.
Zgoreli krompir
Kaj potrebujete
- Nož masla
- Steklena skleda
- Maslo
- Pepper
