Vsebina
Sladoled sam ne škoduje kislim refluksom. Vendar pa obstajajo anatomski in okoljski dejavniki, ki lahko poslabšajo stanje. Glavni nasvet je ta: če jemanje določene hrane poslabša refluks kisline, se izogibajte.
Splošna anatomija
Spodnji esophageal sphincter (LES) je mišični ventil v spodnjem delu požiralnika. Ko pogoltnete, se EEI za kratek čas odpre, da dovolite prehod hrane in se nato zapre, dokler ponovno ne pogoltnete. Refluks kisline se pojavi, ko se EEI ne zapre pravilno, kar omogoča, da želodčne kisline tečejo nazaj v požiralnik.
Mišični ton
Maščobna hrana, kot je sladoled, zmanjša mišični tonus LES. Zaradi tega EEI otežuje, da ostane zaprta, ko bi morala, kar povzroči, da se skozi želodčno kislino vrne.
Stres
Sladoled je prijetna hrana, ki jo ljudje jedo, ko so pod stresom. Stres upočasni prebavo. Dlje ko hrana ostane v želodcu, daljše je delovanje aktivnih kislin v organu in bolj verjetno je, da se bodo vračale nazaj v požiralnik.
Čas dneva
Sladoled je tipičen prigrizek ali sladica, ki se zaužije ponoči. Jedo in nato ležečnost daje prednost kislini v želodcu, da se vrne nazaj v požiralnik.
Gastrointestinalni plini
Laktoza, ena od sestavin sladoleda, lahko povzroči gastrointestinalni plin. Lahko vas podjarmijo in bruhanje lahko sproži refluks.
