Vsebina
Lipidi so bistvene vrste maščob, ki imajo v človeškem telesu zelo pomembno vlogo. Te maščobe na več načinov pomagajo telesu, da bolje deluje. Pomagajo pri delovanju možganov, gibljivosti sklepov in celo pri proizvodnji energije. Obstaja več različnih vrst lipidov, kot so trigliceridi, maščobne kisline in nasičene lipide. Vsi lipidi ne delujejo enako, različne vrste lipidov pa opravljajo različne funkcije. Na primer, esencialne maščobne kisline pomagajo pomiriti vnetja v telesu in mazati sklepe, tako kot olje v hrupnem kolesu. V telesu nastane nekaj lipidov, drugi pa se morajo prehranjevati.
Absorpcija vitaminov
Lipidi pomagajo telesu, da absorbira v maščobah topne vitamine, kot sta vitamina A in E. Med drugim so nujni za vzdrževanje zdravih tkiv. Lipidi pomagajo telesu, kar daje prednost procesu absorpcije. Brez njih bi telo trpelo zaradi pomanjkanja hranil zaradi njihovega pomena za normalno delovanje.
Mazanje celic
Celične membrane so dejansko narejene iz lipidov in plazme. Lipidi prevlečejo celice z mazanjem, ki deluje kot zaščitna ovira. Omogočajo celici, da se normalno razvija in deluje. Te maščobe imajo dvojno plast, ki celicam pomaga, da normalno delujejo in nadzorujejo, kateri tuji materiali se prenašajo skozi njihove stene. Na ta način so celice narejene iz lipidov, več lipidov pa se porabi, da dobijo mazalno prevleko, da so bolj zaščitene.
Proizvodnja energije
Druga velika uporaba lipidov je pri proizvodnji energije, saj energijo shranjujejo s trigliceridi. Ta energija se odlaga in daje na razpolago za takojšnjo uporabo v naših celicah, vendar je zaradi tega ljudi bolj verjetno, da se bodo zredili, saj telo daje prednost maščobam bolj kot drugim vrstam energije. Ni problem, če oseba ne zaužije odvečne maščobe in ne živi sedeče. Maščoba je za telo dobra in zdrava, a ker jo ima večja verjetnost, da jo bo telo shranilo, je treba za ohranjanje zdravja telovaditi. Sovražnik ni lipid, ampak življenjski slog.
Glasniki
Poleg tega lipidi v telesu delujejo tudi kot glasniki. Nekateri lipidi, na primer neesterificirane maščobne kisline, pošiljajo signale, ko se vežejo na receptorje plazemske membrane. Imajo prevladujočo vlogo v notranji celični komunikaciji s signali, ki vplivajo na določene telesne funkcije. Poleg več drugih funkcij povzročajo proizvodnjo encimov in protein kinaz. Telo mora proizvajati encime za prebavo in druge funkcije, asimilacija beljakovin pa je pomembna za zdravje telesnih tkiv.
Hormonska proizvodnja
Lipidi delujejo tudi tako, da uravnavajo nekatere steroidne hormone. Polarni lipidi imajo mesta, imenovana hidrofilna, ki se vežejo na vodik kot lepilo, zaradi česar beljakovine v membrani spodbujajo proizvodnjo hormonov. Proizvodnja hormonov je običajno normalna, če je delovanje lipidov v normalnih standardih. Lipidi so neverjetno zapleteni in imajo različne funkcije v človeškem telesu. Zato so bistvenega pomena za življenje.
