Vsebina
Plastične vrečke za praženje so narejene iz plastike, ki prenese visoke temperature, zaradi česar je varno pečeno. Te vrečke se v glavnem uporabljajo za praženje živil, kot so puran, piščanec, šunka, pražena zelenjava in meso. Torba ponuja pregrado, ki ohranja toploto in paro, kar omogoča hrani, da se enakomerno kuha in zadrži okuse in vlago. Plastične vrečke za praženje niso priporočljive za uporabo v električnih napravah, vendar dobro delujejo z običajnimi električnimi ali plinskimi pečicami.
Korak 1
Pečico segrejte po receptu, ki ga uporabljate. Upoštevajte, da večine vreč za peko ne morete uporabljati pri temperaturah nad 205 stopinj Celzija.
2. korak
Notranjost plastične vrečke premažite z približno 1 žlico moke.
3. korak
Vrečko položite v pekač.
4. korak
V vrečo enakomerno dodajajte hrano, pri čemer se prepričajte, da je dovolj prostora, da se vreča razširi, ne da bi prizadela ogrevalna območja pečice. Vrečko zatesnite z zankami.
5. korak
V vrečki z ostrim nožem zarežite šest do osem rež. Vsaka reža je približno 1 centimeter.
6. korak
Pekač postavite v ogreto pečico in zagotovite, da vrečka ni blizu sten pečice. Kuhajte po svojem receptu.
7. korak
Previdno razrežite vrečko in obrnite koščke mesa. Ko para popusti, hrano in vrečko odstranite in prenesite na servirni krožnik.
