Vsebina
- Način odlaganja testa
- Korak 1
- 2. korak
- 3. korak
- 4. korak
- 5. korak
- Metoda delitve
- Korak 1
- 2. korak
- 3. korak
- Vzdrževana metoda
- Korak 1
- 2. korak
- 3. korak
- 4. korak
- 5. korak
Ko pride posebna priložnost in morate speči torto, se ni treba odločiti, kateri okus bo vsem všeč. Na istem pekaču preprosto specite dva okusa torte. Je preprost in omogoča, da ugajate večjemu številu prijateljev in družine, tako da umažete samo eno desko. Ugajate lahko vsem in imate manj nereda za čiščenje, kar pomeni več časa za zabavo.
Način odlaganja testa
Korak 1
Segrejte pečico. Bodite pozorni na priporočeni čas kuhanja in temperaturo posameznih testenin. Med navedenimi merili izberite temperaturo, ki je najnižja. Izbira testenin z enako temperaturo in časom kuhanja bo olajšala delo.
2. korak
Ponev pripravimo po receptih. Običajno ga je treba namazati in posuti s pšenico. Najprej po celotni notranjosti namažite malo margarine. Nato ga prelijte z dvema žlicama moke. Nato rahlo tapnite po straneh ponve, da prekrijete vso rastlinsko smetano s pšenico.
3. korak
Pripravite obe vrsti testa. Uporabite sklede ali velike merilnike, ki lažje izpraznijo vsebino, še posebej, če vam nihče ne bo pomagal pri dajanju mešanice na pekač.
4. korak
Obe testenini nalijte na nasprotni strani posode hkrati in z enako hitrostjo. Ko bodo mase napolnile skledo, se bodo srečale na sredini in tvorile kontaktno črto. Mase se ne bodo mešale, ampak bodo stopile v stik in skupaj kuhale. Če želite, lahko v sredini naredite cik-cak črto in na mestu srečanja rahlo premešate obe masi.
5. korak
Pečemo pri najnižji temperaturi med obema receptoma in najdlje med obema. Nižja temperatura in daljši čas kuhanja preprečita, da bi se ena stran prepekla, druga pa manj kuhala. Če želite izvedeti, ali ste pripravljeni, na vsako stran prilepite zobotrebec. Če se po odstranitvi izkaže, je torta pripravljena. Odstranite iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi.
Metoda delitve
Korak 1
Pred pripravo tortnega testa ustvarite pregrado. Tanek kos kartona pokrijte z aluminijasto folijo in ga pri vlivanju testa položite v sredino pladnja. Po vlivanju testa na vsako stran pregrade preprosto odstranite in med mešanicami tort boste imeli jasno mejo. Pustimo, da se kuha določen čas.
2. korak
Odstranite pregrado, potem ko testo prelijete z obeh strani in imeli boste čisto, enakomerno črto med obema vrstama testa.
3. korak
Pečemo, kot je navedeno zgoraj.
Vzdrževana metoda
Korak 1
Segrejte pečico in pripravite pekač in testo, kot je navedeno zgoraj.
2. korak
Dvignite eno stran posode približno centimeter ali dva od stranske mize s pomočjo zložene brisače ali termičnih kuhinjskih rokavic.
3. korak
Nalijte prvo testo v najnižji del posode. Zmes porazdelite tako, da pokrije dno posode, dokler ne doseže približno polovice višine posode.
4. korak
Začnite z vlivanjem drugega okusa torte na dvignjeno stran ponve. Ko testo napolni stran in začne teči proti prvi vrsti testa, odstranite brisačo ali termo rokavico, tako da je poravnano s stransko mizo. Druge testenine razporedite z lopatico glede na prvo, da dobite ravno črto med obema okusoma.
5. korak
Pečemo, kot je navedeno zgoraj.
