Vsebina
Po podatkih Ameriškega združenja za boj proti raku se paprika uporablja za pripravo hrane od leta 5000 pred našim štetjem. Paprika je del družine rastlin Solanaceae ali pašnikov. Jalapeno, habanero, chipotle in cayenne so nekatere znane sorte popra. Kemična spojina, ki jo najdemo predvsem v semenih in belem delu popra, se imenuje kapsaicin in lahko draži ali opeče kožo. Kapsaicin se medicinsko uporablja za lajšanje lokalnih bolečin pri bolnikih, ki okrevajo po operaciji raka dojke. Jasno je, da je kapsaicin pravilno pripravljen za to uporabo in se ne nanaša neposredno, kar se zgodi, ko si opečete kožo med kuhanjem s poprom.
Korak 1
Umijte prizadeto kožo s toplo, milnico. Kožo posušite z brisačo. Z vato nanesite alkohol na prizadeto kožo. Lahko pa poskusite z limoninim sokom odstraniti olje popra s kože.
2. korak
Na prizadeto mesto namažite mleko in pustite kožo namočeno. Beljakovine v mleku, imenovane kazein, nevtralizirajo opekline kapsaicina.
3. korak
Na obolelo mesto nanesite rastlinsko olje ali olivno olje in ga pustite počivati. Po navedbah spletnega mesta Jalapeno Madness olje olje priporočajo centri za nadzor zastrupitev, če nimate mleka pri roki.
4. korak
Po uporabi mleka ali olja umijte prizadeto območje. Opeklina se mora zmanjšati, v nasprotnem primeru ponovite postopek.
