Vsebina
Suho sadje je lahko okusen in zdrav prigrizek ter nujna sestavina nekaterih receptov. Nekateri recepti pa zahtevajo, da je suho sadje bolj polno in zato bolj okusno. Obstaja več načinov, kako jih poživiti ali rehidrirati. Eno izmed najbolj priljubljenih suhih sadežev, rozine imajo dolg rok trajanja, vendar se sčasoma strdijo. Lahko jih rehidrirate, tako da boste lahko uživali v njihovem okusu in hranilih.
Korak 1
Strjene rozine damo v majhno ponev ali enolončnico. Pokrijte jih s hladno vodo in ponev postavite na ogenj.
2. korak
Na zmernem ognju zavremo. Takoj, ko voda zavre, odstranite s toplote in pustite počivati približno 20 minut.
3. korak
Vsebino posode vlijemo v sitno mrežico ali cedilo, da voda odteče. Rozine bi morale biti zdaj debele in pripravljene za uživanje ali uporabo v vaših najljubših receptih.
