Vsebina
Naučite se pripraviti okusne in enostavne porcije tiramisuja! Čudovita sladica za dobrodošlico gostom.
Ko gre za popolno sladico za večerjo, obstajata dve stvari, zaradi katerih je recept odlična izbira: čas, potreben za pripravo, in faktor WOW. Ti posamični lončki za tiramisu nimajo samo obeh, temveč jih je tudi relativno enostavno izdelati in trajajo le približno 30 minut. To je popoln način za impresioniranje brez stresa!
Oglejte si video predstavitev
Dodajte vročo vodo, espresso v prahu, 2 žlici sladkorja, sol in kavo, dokler se dobro ne zmeša. Ločite in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo.
Dodajte rumenjake, žganje ali amaretto (če uporabljate) in preostali 2 žlici sladkorja v posodi na vrhu lonca z vrelo vodo.
Stepajte z mešalnikom, dokler se ne potroji in postane rahle teksture.
Maskarpone skupaj stepemo.
Svežo smetano stepemo toliko časa, da nastane gosta in vrhovi. Dodamo mešanici mascarpone.
Šampanjske piškote prelomite na polovico, da se prilegajo posodi, in jih potopite v kavni sirup. Na dno posode namestite enotno plast.
Pokrijte s plastjo mascarpone kreme. Ponovite koraka 6 in 7, pri čemer izmenjujte sloj piškota in smetane, dokler posoda ni polna.
Potresemo kakav v prahu.
Pokrijte in shranite v hladilniku za 3 ure ali čez noč.
