Vsebina
Solata, ki je med najlažjimi pridelki v sveži sezoni, je na splošno žilava rastlina, ki lahko prenese rahlo zmrzal. V tropskih predelih ga je mogoče gojiti spomladi in jeseni. Kodrasta solata je najhitreje rastoča in najnižje vzdrževana od šestih razpoložljivih sort; ostalih pet sort je gladka, romska, ameriška, mimoza in vijolična solata. Solata, čeprav je odporna, ni neranljiva. Zaradi različnih dejavnikov, od nepravilnih vrtnarskih praks do bolezni, lahko listi porumenijo ali obarvajo. Pravilno prepoznavanje vzroka teh težav je bistvenega pomena za njihovo odpravljanje.
Mineralne pomanjkljivosti
Rumenenje listov solate je lahko klasičen simptom pomanjkanja dušika. V nekaterih regijah se ta težava pojavlja zlasti spomladi, ko hranila iz tal zlahka izperejo iz tal. Po navedbah Kraljevskega hortikulturnega društva iz ZDA lahko zavijanje solate z organskimi gnojili, kot so gnoj ali razpadajoči listi, obnovi dušik v tleh. Za hitrejšo rešitev uporabite gnojilo z visoko vsebnostjo dušika, kot je amonijev sulfat. Za pravilno količino sledite navodilom na nalepki. Pomanjkanje magnezija povzroča tudi porumenelost, običajno med vlakni listov. To obliko pomanjkanja mineralov, ki je pogostejša v lahkih in peščenih tleh, lahko sproži tudi pretirana uporaba gnojil z visoko vsebnostjo kalija. Društvo predlaga nanos soli Epsoma - ali magnezijevega sulfata - okoli korenin rastlin v razmerju 28 g proizvoda na vsakih 90 cm zemlje.
Prekomerno namakanje
Po navedbah vegetableexpert.co.uk lahko zaradi prekomernega zalivanja tudi listi solate porumenijo in ovenijo. Praviloma je treba večino solat zalivati vsakih šest do deset dni, na globini 38 cm. Pogostost namakanja je treba prilagoditi podnebnim razmeram; dež lahko zmanjša potrebo po namakanju, medtem ko zaporedje vročih dni brez oblaka zahteva pogostejše zalivanje. Globoko in občasno namakanje je učinkovitejše od pogostega in plitkega namakanja; slednji ne spodbuja trdnega vzpostavljanja korenin.
Glivične bolezni
Blede, rumene lise na zgornjih straneh zrelih listov solate so klasičen znak peronospore, znanstveno znane kot Bremia lactucae. Bela, mehka rast na dotik, ki se razvije dva dni po pojavu madežev, lahko pomaga potrditi diagnozo. Po začetnem porumenelosti okuženo tkivo običajno postane rjavo. Raziskovalci z univerze na Floridi poročajo, da peronosporo lahko zdravimo s fungicidi, vključno z manebom in metalaksilom. Če je peronospora na solati stalna težava na vrtu, poskusite kupiti pridelke, odporne proti njej. Izogibajte se tudi prekomernemu zalivanju in ne nabirajte listov, ko so mokri. Pojav gliv Fusarium wilt ali Fusarium oxysporum se običajno začne z rdečkasto rjavim trakom, ki teče po korenu do krošnje solate, sledijo pa rumenkasti listi, ki postanejo temni. Takoj odstranite okužene rastline in jih zavrzite v zaprto posodo. Najboljša obramba pred Fusarium venenjem je nakup semen zelene solate, obdelane s fungicidi.
Zahteve
Zagotovitev ustreznih pogojev za solato lahko pomaga preprečiti okužbe in pomanjkanje mineralov. Po podatkih univerze Ohio State v ZDA je idealna temperatura za rast rastlin med 7 ºC in 18 ºC; Višje temperature poudarijo rastline in lahko povzročijo grenak okus solate. Poleg tega mora biti zemlja vlažna, bogata z organskimi snovmi in dobro odcedna, z rahlo kislim pH 6,0 do 6,5. Da zagotovite pravilno kroženje zraka, rastline razporedite tako, da med njimi ostanejo na razdalji 30 cm.