Vsebina
Coleslaw napolni vsak obrok. To je enostavno in poceni. Najbolje je, da ga pripravite približno eno uro pred postrežbo. Za hitro pripravo zelenjave uporabite kuhalnik z rešetko. Tradicionalno solato iz zeljnic postrežemo z prelivom iz majoneze, sladkorja in kisa. Z omakami pa ste lahko kreativni. Prelivom na osnovi majoneze dodajte hren ali dijonsko gorčico ali pustite majonezo ven za lažjo solato.
Korak 1
Odstranite pokrov procesorja in odstranite rezilo. Vstavite rezilo, da naribate in namestite pokrov.
2. korak
Zelje operemo in odstranimo zunanje in zbledele liste. Prereži na štiri. Z ostrim nožem izrežite osrednji del vsake sobe.
3. korak
Polovico zelja narežemo na koščke, ki so dovolj majhni, da se prilegajo vhodu v procesor. Naribajte po serijah. Vsako serijo po naribanju položite v posodo.
4. korak
Da dobimo drugačno teksturo, preostalo zelje z ostrim nožem narežemo na tanke rezine. Vse zelje lahko naribate tudi s pomočjo procesorja.
