Vsebina
Praviloma lahko surove ribe in meso dlje časa zamrznemo. Mastne morske sadeže in ribe lahko v zamrzovalniku hranite dva meseca; puste ribe pa imajo rok uporabnosti več kot šest mesecev.
Sveže meso in perutnino lahko pakirate in shranjujete v zamrzovalniku dlje kot ribe. Mleto meso je priporočljivo zamrzniti tri mesece. Večje kose mesa, kot so zrezki in meso z žara, lahko zamrznete do 12 mesecev.
Sveže meso in ribe
Kuhano meso in ribe
Če je dobro pakirano, lahko kuhano meso in perutnino v zamrzovalniku hranite tri mesece, čeprav kuhanih rib ni priporočljivo zamrzniti.
Glavna točka
Ne glede na to, ali hranite sveže ribe ali kuhano meso, je pomembno, da ga pravilno zapakirate v zamrzovalnik z 0 ° C. Vse meso zavijte v aluminijasto folijo in označite z datumom nakupa, da zagotovite, da bo porabljeno v priporočenem roku.
