Vsebina
Pogosto imajo otroci posebne zahteve za rojstnodnevne torte. Med najbolj iskanimi so tiste z živalskimi oblikami, glede na spletno stran cake-decorating.com (glej Reference 1). Pupty torte so še posebej priljubljene pri majhnih in jih lahko naročite v pekarnah ali doma.
Umetnost glazura
Številne pekarne ustvarjajo različice belih mladičkov z dolgimi lasmi, kot je prikazano na zgornji sliki, vendar lahko to storite tudi doma; samo potrpežljivost, veliko zaledenitve in spretnosti z zaledenelimi curki. Podnožje naredite z dvema štrukljima tipa cupcake, z vrhnjimi ploskvami in ravnimi ter jih postavite na glavo. Za pokrivanje psa in izdelavo "kože", ki se obdeluje z zaledenelimi kljunami, ki pokrivajo stranice in okoli torte, je potrebnih več ledenih posod. Glava je narejena tudi s pecivom in prekrita s glazuro. Čokoladni bonboni ali želeji fižol služijo kot oči in nos. Zobne listiće se lahko uporabijo za oblikovanje loka na glavi żivali.
Okrogle torte
Torto z dalmatinsko obliko obraza mladiča, kot je prikazano na sliki, lahko naredimo z dvema 22cm tortama in dvema pecivoma. Torte so zložene in obložene z belo glazuro. Črni licorice (vrsta vrvi najbolje deluje) ustvarja ušesa in usta, medtem ko metin piščanec in rjava M in M predstavljajo pinte. Modri M in M sta obarvani z mrazom in "prilepljeni" v piškote, da bi naredili oči. Ovratnik je narejen iz rdečega sadja in majhnega kosa je oblikovan v obliki jezika. Dve piškoti naredita tace, ki so prekrite z belo glazuro in okrašene z rjavimi bonboni.
Druge pasme psov lahko izdelamo z različnimi dekoracijami in dodatnimi tortami. Dva trikotnika za kolače tvorita koničasto ušes, medtem ko se lahko steklene banane uporabljajo kot dolge ušesa. Nasvet: Najbolje je, da koščke pokrijemo s glazuro, potem ko jih pustimo v hladilniku nekaj ur.
Ploščice
Oblike so lahko izrezane iz ploskih peciv in okrašene, da se ujemajo z barvo in pintami psa; všeč mi je ta torta z Border Colliejem, ki jo peče in krasi Alexis Glover iz Mount Pleasanta v Južni Karolini (ZDA). Kip je lažje izdelati, ko je torta hladna. Te torte so prav tako idealne za pokrivanje s plastičnimi kužki, ki se igrajo v zaledenitvi.
Pecivo za kruh
Kruh služi kot trdna podlaga za mladička. Piškotek ali piškotek lahko pritrdite kot glavo z glazuro, zobotrebci, preste ali čokoladnimi paličicami. Majhni piškoti, ki so postavljeni okrog torte, tvorijo zelo prepričljive noge. Piškoti ali marshmallows, stisnjeni v roza sladkor, so dobra izbira za ušesa, medtem ko so temni sladkarije okusne ideje za nos in oči. Tekstura mladičkove kože je narejena z belo glazuro, posuto s čokoladnimi pikami. Parenting.com ponuja popolna navodila in vodnik za rezanje te vrste (glej Reference 2).
