Vsebina

• Navodila
• Kako
• Kaj potrebujete

Navadna moka je običajna sestavina v mnogih receptih. Uporablja se lahko kot sestavina v mesnih pogačah, pecivih ali kot sestavina pri paniranju. Čeprav je v supermarketih na voljo moka iz nitk, je v mikrovalovni pečici mogoče v nekaj minutah narediti bolj zdravo in bolj aromatično. Ta recept daje približno skodelico sestavine.

Navodila

V mikrovalovni pečici lahko naredite drobtine (Jupiterimages / Creatas / Getty Images)

1. Narežite kruh na kocke. To naredite tako, da zrežete tri rezine in jih narežete na trakove širine 5 cm. Obrnite 180 ° in narežite na 5 cm.

2. Dele kruha porazdelite v enakomerno plast na dnu posode. Postavite v mikrovalovno pečico in segrevajte pet minut pri visoki moči ali do hrustljavosti.

3. Kaljene krušne kocke nalijte v nepredušno vrečko. Izberite ga in uporabite roke ali kladivo za meso, da zdrobite kruh in oblikujete drobtine.

4. Moko shranite v nepredušno vrečo stran od sonca ali jo takoj uporabite.

Kako

• Čim tanjša je plast krušnih kock, hitreje jo bo kuhala mikrovalovna pečica. Razmislite o praženju kosov na dva dela, da bi pospešili pripravo.

Kaj potrebujete

• 6 rezin belega ali celega kruha
• Veliki nož
• Posoda za mikrovalovno pečico
• Hermetična plastična vrečka