Vsebina
Dieta za odpoved ledvic je pristop, namenjen zmanjšanju obremenitve ledvic, organov, ki so odgovorni za predelavo pomembnega števila mineralov in hranil v telesu, vključno z natrijem in kalijem. Poleg omejevanja vnosa teh sestavin lahko zmanjšanje celotnega vnosa beljakovin pomaga pri lajšanju delovanja ledvic, kar pripomore k upočasnitvi stečaja.
Prehrana z nizko vsebnostjo natrija
Ne vzemite več kot 2.000 do 2.200 mg natrija na dan, medtem ko ste na dieti, da bi upočasnili odpoved ledvic. Doseganje tega ne bo lahko; Priporočljivo je, da se navadite na zapisovanje vnosa natrija v majhen zvezek in ga nosite s seboj čez dan. Preverite prehranske oznake na živilih ali na spletu, da določite vsebnost natrija v živilih, ki jih uživate, tako da nenehno raziskujete slabe natrijeve alternative vaši najljubši hrani in jedi, da se izognete razpočenju meje. Najlažji način za dosego tega cilja je, da jedo svežo hrano, ki ste jo pripravili, saj boste natančno vedeli, koliko natrija je v njih. Združevanje tega pristopa z omejitvijo uporabe samo kuhinjske soli bi moralo omogočati, da ostane znotraj meja natrija, vendar se ne preveč zniža, saj telo potrebuje nekaj tega minerala, da ohrani ustrezno ravnotežje tekočine.
Prehrana z nizkim kalijem
Izdelajte nadomestke za hrano, da omejite vnos kalija, pri čemer se izogibajte živilom, ki imajo zelo visoke koncentracije tega minerala. Čeprav je možno, da že veste, da banane vsebujejo veliko kalija, druga živila, bogata s tem mineralom, vključujejo kavo, čokolado, brokoli, marelice, gobe, pomaranče, slive in vse vrste zelenjave (npr. Zelje). Namesto teh živil poiščite predmete brez kalija, kot so jabolka, češnje, robide, hruške, čebule, kumare, testenine, fižol in grozdje.
Omejevanje beljakovin
Omejite skupni vnos beljakovin na 40 do 60 g na dan, kar bo telesu dalo potrebno količino za popravilo tkiva, ne da bi pri tem preobremenili ledvice. Tako kot omejitev natrija, se morate vsak dan približati omejitvi porabe, ker telo potrebuje nominalno vrednost za pravilno delovanje. Doseči omejitev beljakovin z omejevanjem uživanja mesa in mlečnih izdelkov, vključno z zrezki, morskimi sadeži, piščancem, jajci, mlekom in drugimi beljakovinami. Ponovno, kot natrij, lahko beleženje zaužitih koncentracij pomaga, tako da manjše prilagoditve ostanejo v mejah prehrane z odpovedjo ledvic.