Vsebina

• Navodila
• Posadite Endive
• Pobiranje korenin
• Okrepiti rastline
• Kako
• Kaj potrebujete

Endivi, znani tudi kot cikorija-belgijska, se včasih prodajajo v supermarketih in njihova cena se plača za kilogram. Ta maslena in gladka zelenjava je poslastica, ki jo lahko enostavno posadite in rastete samostojno, pri čemer lahko uživate svežo zelenjavo skozi vse leto.

Navodila

Kako raste belgijska radič (Belgijska konjska podoba po razsvetljenju od Fotolia.com)

Posadite Endive

1. Pripravite zemljo. Njegova belgijska cikorija potrebuje dobro obdelano zemljo, da raste. Kopajte mesto z vrtnimi vilicami, prelomite vse grude zemlje; Ko je končan, ga zmešajte z rakejem.

2. V obdobju od maja do junija posadimo majhno vrsto semena endivije. Začnite z zalivanjem semena in v tednu ali dveh boste dobili sadike.

3. Oddajanje mladih sadik v 13 cm, tako da imajo dovolj prostora za rast.

4. Redno pršite in namastite belgijsko cikorijo, da zagotovite dobro rast.

Pobiranje korenin

1. Pred kopanjem počakajte, da se rastline rahlo ohladijo, vendar jih odstranite, preden zemlja zmrzne. Natančno jih odstranite z vrtno vilico.

   
   

2. Ohranite večje korenine, ki so najprej kalile. Rastline s koreninami premera najmanj 2,5 cm so primerne za kalitev.

3. Cut krono listov rastline, tako da konica 2,5 cm. Istočasno popolnoma prerežite stranske korenine, glavne korenine pa v približno 23 cm.

4. Napolnite škatlo s šoto in jo postavite na hladno mesto. Belgijske korenine cikorije shranite v njih, dokler niso pripravljene za gojenje.

Okrepiti rastline

1. Korenine belgijskega radiča posadimo v posodah s 25 cm tal. Pakete korenine trdno skupaj z nekaj zemlje med njimi. Poskrbite, da korenine niso izpostavljene zraku.

2. Krone pokrijte z najmanj 15 cm žagovine ali peska. Ta pokritost zamuja izpostavljenost svetlobe na poganjkih, ko rastejo.

3. Vsebnike shranjujte med 10 ° C in 15 ° C, da začnete brstenje. Ohranjanje med 0 ° C in 4 ° C bo preprečilo njihovo kalitev. Če želite upočasniti proces kalitve, držite poganjke med temi stopnjami.

   
   

4. Vode korenite, ko jih peljete v okolje 10 ° C ali 15 ° C. Poganjki so pridobljeni v približno 2 ali 3 tednih.

5. Razrežite glavo, ko je zgornji del viden skozi sloj žagovine ali peska. Če ne želite čakati, ga lahko razrežete na 8 cm.

6. Žaganje zamenjajte in ponovno poženite v 2 do 3 tednih.

Kako

• Mladi belgijski cikorije ne pritegnejo žuželk.

Kaj potrebujete

• Vrtne vilice
• Rake
• Semena endivov
• Škarje za obrezovanje
• Škatlica šotnega maha
• Zabojniki globine 40 cm ali več
• Sam
• Žagovina ali pesek