Vsebina

• Enamel
• Dentin
• Cement
• Celuloza
• Remineralizacija

Glede na to, kako močni in bolj beli so zobje, se lahko zdi, da so izdelani iz kosti. Vendar to ni tako, močni zobje in kosti delijo komponento, imenovano hidroksiapatit. Kemično sestavo zoba je mogoče lažje razumeti, ko se štiri tkiva, ki jo sestavljajo, ločeno analizirajo: sklenina, dentin, cement in celuloza.

Zobe sestavljajo štiri tkiva: emajl, dentin, cement in celuloza (Sam Fentress)

Enamel

Emajl, belkast premaz, je najtežji in najbolj mineraliziran del zob in telesa. Približno 96% sklenine je sestavljeno iz minerala, imenovanega hidroksiapatit, ki prav tako predstavlja približno 50% kosti. Preostalih 4% je sestavljenih iz vode in organskih snovi. Zaradi visoke koncentracije mineralne energije je sklenina dovolj močna, da prenese stres grizenja, žvečenja in mletja. Vendar pa ta lastnost naredi sklenino občutljivo in občutljivo na razpoke in praskanje.

Dentin

Dentin, rumenkasta snov, sestavlja večino zoba. Odgovorna je za barvanje zoba. Dentin, ki je manj mineraliziran in krhek kot sklenina, s 70% minerali (hidroksiapatit in kalcijev fosfat), 20% organske snovi (predvsem beljakovine) in 10% vode, deluje kot podpora za sklenino. Ker je dentin mehkejši od emajla, je bolj nagnjen k propadanju.

Cement

Cement, rumenkasta snov, ki prekriva koren zoba, je celo mehkejši od sklenine in dentina. Hidroksiapatit je njegova glavna sestavina, ki obsega približno 40%. Proteini, predvsem kolagen (najbolj bogat protein pri človeku), predstavljajo približno 33% cementa, medtem ko voda predstavlja preostalih 22%. Vloga cementa je pomagati pri fiksiranju zoba na maksilarno kost in zagotoviti njeno stabilnost.

Celuloza

Kot "živci" zoba je glavna vloga pulpe tvoriti dentin skozi celice na njegovi zunanji površini, imenovani odontoblasti. Pulpa je sestavljena iz krvnih žil in živcev. Med celicami, ki tvorijo celulozo, so bele krvne celice, kot so makrofagi in T limfociti.

Remineralizacija

Raziskovalci verjamejo, da je fluorid, različica elementa v zobni pasti, pomemben dejavnik pri remineralizaciji zob. Ko fluorid pride v stik s površino zoba, privlači druge minerale. Tako izpostavljenost zmanjšuje zobno gnilobo.