Vsebina
Tako sladko kot kislo, značilen okus ananasa daje vsakemu jedu tropski okus. Po podatkih Kalifornijske univerze v Davisu ta sadje preneha zoreti, ko ga odstranimo z drevesa, vendar lahko zelenkaste tone na zunanji strani ananasa zmanjšamo z etilenskim plinom. Plodovi, kot so jabolka, nektarine in hruške, naravno sproščajo ta plin. Kadar je ujet v vreči z ananasom, lahko plin na zunanji strani spremeni barvo sadja od zelene do rumene, zaradi česar je sadje bolj zrelo, vendar notranjost ne bo spremenila teksture ali faktorja kakovosti, glede na Kalifornijska univerza v Davisu.
Navodila
-
Poiščite ananas z svetlo zelenimi listi, rumeno barvo na lubju in sladki vonj, ki kaže, da je zrel. Izogibajte se sadju z rjavimi listi.
Poiščite ananas z svetlo zelenimi listi (Zahtevaj Media Studios)
-
Položite ananas v papirnato vrečko s celim jabolkom.
Položite ananas v papirnato vrečko (Zahtevaj Media Studios)
-
Zložite vrh vrečke in pustite na sobni temperaturi en dan.
Zložite vrh vrečke (Zahtevaj Media Studios)
-
Odstranite ananas, ga narežite in ga takoj uporabite ali shranite v hladilniku do teden dni.
Odstranite ananas, ga narežite in ga takoj uporabite (Zahtevaj Media Studios)
Kaj potrebujete
- Celoten ananas
- Apple
- Papirna vrečka
