Vsebina
- Hranilna vrednost avokada
- Prehranske prednosti avokada
- Prehrana z nizko vsebnostjo ostankov
- Dodajanje avokada k prehrani
Sindrom razdražljivega črevesa je funkcionalna motnja v prebavnem sistemu, ki vključuje simptome, kot so krči v želodcu, plin, driska in zaprtje. Ti simptomi pogosto vplivajo na prebavo tako močno, da vplivajo na vsakdanje življenje in odtujijo osebo od dela in družine. Avokado lahko pomaga ljudem, ki trpijo zaradi prebavnih težav, in se uporablja kot del diete z nizko vsebnostjo ostankov za tiste, ki potrebujejo nadzor nad drisko.
Hranilna vrednost avokada
Prej se je smatral za hrano s škodljivimi učinki na prehrano, avokado se s pozitivno slavo vrača na prizorišče. Ima več vlaken kot katero koli drugo sadje, 75% topnih vlaken in 25% netopnih vlaken, poleg tega vsebuje predvsem mononenasičene maščobe, "dobre" maščobe. Bogata je tudi s kalijem, vitamini B in vitamini E in K.
Prehranske prednosti avokada
Poleg tega, da ima visoko hranilno vsebino, avokado pomaga tudi telesu, da ga absorbira. Lahko se vključi v prehrano kot nizkokalorični izdelek z manj maščobami, ki nadomešča omake, kot so majoneza, maslo ali kisla smetana. To lahko pomaga pri zmanjševanju kalorij in maščob obrokov, saj prispeva vlakna in hranila ter pomaga pri uravnavanju prebave.
Prehrana z nizko vsebnostjo ostankov
Avokado ni nujno osnovna hrana za vse, ki trpijo za sindromom razdražljivega črevesja. Nekateri ljudje potrebujejo prehrano z visoko vsebnostjo vlaknin in nizko vsebnostjo maščob, ki bodo nadzorovali zaprtje in drisko, ki tega sadja niso vključili. Prehrana z nizko vsebnostjo ostankov pa vključuje živila, kot so jabolko, tapioka, smetanasti riž, arašidovo maslo, pire krompir z nizko vsebnostjo maščob in avokado. V tej prehrani omejite porabo mlečnih izdelkov in se izogibajte vlaknastim in zrnatim živilom. Poskusite jesti hrano pri sobni temperaturi namesto segreti, pijte tekočine med obroki in ne med in poskusite počivati po obrokih, da omogočite prebavo.
Dodajanje avokada k prehrani
Rezine avokada, dodane sendvičem ali toastu, namesto masla ali majoneze, lahko znatno zmanjšajo vnos maščob in holesterola, prav tako pa zagotavljajo olajšanje simptomov razdražljivega črevesja. Lahko se zmeša in uporabi za pripravo omak z zamenjavo majoneze ali kisle smetane, kar daje enake prehranske in zdravstvene koristi. Priljubljeni recepti, ki jih lahko pripravimo pri sobni temperaturi v skladu s prehrano z nizko vsebnostjo ostankov, so zelene solate z avokadom.
