Vsebina
Ricinusov fižol je znan tudi kot ricinusov in Kristusov dlan. V preteklosti so ricinusova semena zanimiva. Imajo dragoceno olje, ki vsebuje tudi izredno strupene spojine. Kot poroča spletna stran "Union County College", član rodu Ricinus ricinusov fižol nima neposrednih sorodnikov in je doma samo v Afriki. Vendar je bila vrsta uvedena po vsem svetu.
opis
Hitro rastoči grmičasti član družine Euphorbiaceae, ricinus (Ricinus communis) je enoletno zelišče z vijolično rdečim steblom. Listi so veliki, zvezdaste oblike, s petimi do 11 režnji, ki dosežejo 1 m dolžine. Cvetovi nimajo cvetnih listov, večina je neopaznih, ženski v roza in moški v beli barvi. Semena so rahlo sploščena in mozaik odtenkov sive, črne, rjave, rumeno-rjave in bele.
Strupene sestavine
Izjemno strupene sestavine semen vključujejo alkaloid ricinin in protein ricin. Najnevarnejši je ricin, smrtonosni strup, ki ga je v semenih veliko in v manjših količinah v preostali del rastline. Ricin, vodotopna beljakovina, zavira sintezo beljakovin v živalskih celicah, kar posledično vodi do smrti, pravi Union County College.
Strupeni semen
Ker je ricin izredno strupen, je za ubijanje odraslih in otrok zelo malo. Več semen ali enakovrednih 0,5 mg lahko ubije odraslo osebo, eno seme pa lahko povzroči smrt otroka. Za živali smrt zaradi zastrupitve nastopi, ko se seme prežveči ali zaužije, ko se zlomi; šest semen lahko ubije konja ali vola. Preostala nepoškodovana semena lahko preidejo skozi prebavni sistem, ne da bi sprostili ricin.
Olje iz semen
Približno polovico teže semen sestavlja ricinusovo olje. Olje je viskozna tekočina, skoraj brezbarvno, ko je čisto, z rahlim gnusnim vonjem in neprijetnim okusom, piše na spletni strani "Botanical". Semensko olje je v glavnem sestavljeno iz ricinolejske kisline in vsebuje tudi majhne količine dihidroksistearinske, sterinske, linolne in oleinske kisline.
Simptomi zastrupitve
Simptomi zastrupitve se lahko začnejo takoj ali v nekaj urah po izpostavitvi z vdihavanjem ali zaužitjem. Simptomi vključujejo bruhanje, draženje in bolečine v želodcu, krvavo drisko, nizek krvni tlak, depresijo, povečan srčni utrip, obilno znojenje, epileptične napade, kolaps in komo. Po navedbah Union County College smrt lahko nastopi v nekaj dneh. Če žrtev ne umre v treh do petih dneh, je možno okrevanje. Stik kože z zlomljenimi semeni lahko povzroči tudi resno alergijsko reakcijo.
