Vsebina
Mint daje osvežujoč okus pijačam, kot so metin julep, čaji in mojito, ter ponuja pridih nepozabnega okusa klasičnim in gurmanskim receptom, vključno z vročo omako, tabbulejem, solatami iz kumar, svežimi juhami in svinjino, jagnjetino in krompirjeve jedi. Univerza v Nebraski svetuje, da bodite previdni pri rezanju svežih zelišč v živilskem predelovalniku, da ne postane pasta. Če mente gojite doma ali jih kupujete na tržnici, uporabite nekaj trikov, da liste mete razrežete v mešalniku, uporabite v pijačah, hrani ali kot domači toaletni pribor.
Korak 1
Meto operemo v cedilu ali tako, da stebla mete držimo pod tekočo vodo.
2. korak
Odrežite ali potegnite liste mete s stebla.
3. korak
Liste mete položite v kuhalnik ali mešalnik.
4. korak
Pritisnite gumb "chop" ali "low speed". Uporabite gumb "pulsar" na mešalniku, da se ustavite in začnete rezati, to pomaga enakomerno rezati liste mete ali pa izklopite in vklopite gumb za vklop mešalnika. Uporabite kratke impulze in pazite na liste, da jih ne boste preveč zdrobili.
5. korak
Ustavite mešalnik in z lopatico postrgajte stranice kuhinjskega stroja, da potisnete liste nazaj pod rezila.
6. korak
Pritisnite gumb "sesekljaj" ali "nizka hitrost" in s pomočjo "pulznega" gumba ali gumba za vklop izvedite cikle rezanja listov. Morda bo treba postopek potiskanja listov večkrat ponoviti, da dobimo pravilno sesekljane liste.
