Vsebina

• Zgodovina mandljev
• Pomen mandljevega olja
• Funkcije
• Mandljevo olje: naravno zdravljenje aken
• Mnenja strokovnjakov

Mandlji, ki izvirajo z Bližnjega vzhoda, imajo več zdravilnih in prehranskih lastnosti, priznanih po vsem svetu. Mandljevo olje ima veliko uporab, vključno s kuhanjem in nego kože.Med predelavo oljnic lahko proizvedemo sladko ali grenko olje, čeprav je olje sladkega mandlja bolj znano po svoji sposobnosti zdravljenja in preprečevanja določenih stanj, na primer aken. Na voljo je veliko receptov za uporabo mandljevega olja kot vlažilne kreme.

Zgodovina mandljev

Mandlji so prvotno prihajali iz regije Levant na Bližnjem vzhodu, vendar se je njihova priljubljenost po vsem svetu razširila zaradi široke uporabe zdravil in zdravilnih lastnosti, ki jih ponujajo. Dve glavni vrsti komercialno pridelanih mandljev sta Prunus amygdalus dulcis, ki proizvaja sladke mandlje in Amygdalus communis, ki povzroča grenčice. Prvega prepoznamo po belih cvetovih v primerjavi z drugim, ki daje rožnate cvetove. Sadje mandljevih dreves je bogato z beljakovinami, vitamini in minerali.

Pomen mandljevega olja

Čeprav so mandlji po vsem svetu znani kot užitni oreški, je grenko mandljevo olje v resnici hlapno in vsebuje sledi vodikovega cianida, ki je strupena tekočina. Olje sladkega mandlja pa ima na različne načine koristno zdravljenje. Pridelujejo ga predvsem iz sladkih mandljev z majhnim odstotkom grenkih in je bistra, bledo in rumena tekočina z blagim in rahlo mandljevim okusom.

Funkcije

Mandljevo olje je znano po številnih funkcijah in lastnostih. V kulinariki je odličen nadomestek oljčnega olja. Zdravilno se v kratkih obdobjih uporablja kot odvajalo. Uporablja se pri izdelavi kozmetike in mil ter masažnega olja. Poleg tega se uporablja v aromaterapiji. Zaradi vsebnosti glicerida oleinske linolne kisline je učinkovito dermatološko mazivo.

Mandljevo olje: naravno zdravljenje aken

Mandljevo olje se uporablja za preprečevanje in zdravljenje aken, pogostih kožnih izpuščajev. Ker je učinkovita vlažilna krema, pomaga navlažiti suho kožo, zaradi česar je bolj prožna in manj nagnjena k aknam. Služi kot blago čistilo in piling, ki lahko globoko odstrani delce umazanije, ne da bi se koža izravnala s proizvodnjo odvečnega olja in sčasoma aken.

Mnenja strokovnjakov

Obstaja veliko načinov za vključitev mandljevega olja v izdelke za nego kože. Za preprečevanje aken je dober začetek kombinacija ovsene kaše in mandljevega olja v obrazni maski. Oves absorbira odvečno olje s kože, mandljevo olje pa preprečuje suhost. Za zdravljenje aken, ki so izvedljive, poskusite kombinirati mandljevo in limonino olje v losjon. Ta mešanica bo pomagala odpraviti bakterije in delovala kot adstringens.