Vsebina
Pecan se veliko pojavlja v piškotih, pitah in solatah. Kljub temu pa je peka tudi eden najboljših načinov priprave. Ta postopek (znan tudi kot "nazdravljanje") je preprost in enostaven. A čeprav je tako preprost, povečuje naravni okus te vrste kostanja. Praženje pekanov ni samo zabavno, ampak tudi precej cenejše kot nakup že opečenih.
Korak 1
Pečico segrejte na 180 ° C.
2. korak
V skledo damo 15 g masla in stopimo v mikrovalovni pečici.
3. korak
Pekač namastimo s kuhalnikom.
4. korak
Pekane položimo skupaj z maslom in skledo stresemo, dokler ni pokrita. Nato jih razporedite na pekač.
5. korak
Pekač pečemo pet ali sedem minut oziroma dokler ne zavohate oreščkov. Pazite, saj lahko zlahka gorijo.
6. korak
Odstranite posodo iz pečice in pustite, da se oreški pred jedjo popolnoma ohladijo.