Vsebina
Če šele pripravljate obroke ali se poskušate prilagoditi novemu štedilniku ali aparatu, lahko hrana občasno zgori. Vendar pa lahko glede na hrano in velikost zažganega dela iz hrane odstranite zažgan okus. Od toasta do pice, do hrustljavih skorj za pite in zažganih piškotov, odpravljanje kulinaričnih napak ne sme biti težko.
Opečen toast
Korak 1
Vzemite toast, držite zunanje robove s prsti.
2. korak
Rezilo maslenega noža usmerite stran od sebe in nežno postrgajte površino kruha. Naredite to čez koš za smeti, saj bo treba črne ostružke nekam odložiti.
3. korak
Po odstranitvi črne lupine na sveže postrgan kruh namažite nekaj masla.
Zažgan krompir
Korak 1
Zažgan pire krompir takoj odstranite z ognja.
2. korak
Ponev obrnite na glavo nad stekleno skledo. Dna posode ne poskušajte mešati ali strgati. Dober krompir naj zdrsne ven, zažgan del pa ostane v ponvi.
3. korak
Z žlico odstranite zgornjo plast krompirja v posodi, če so še vedno vidni vsi zažgani koščki.
4. korak
Krompir v posodi pokrijemo z malo masla po okusu.
5. korak
Zavrzite preostalo zažgano v ponvi.
