Vsebina
Domača sirna torta je okusna in enostavna za pripravo. Pečete ga lahko na več načinov, toda najboljša izbira je tisti s snemljivim dnom. Zaradi svoje vlažne narave se ponavadi drži dna. Odstranljivo dno olajša njegovo odstranjevanje, ker jemljete obliko pite in ne obratno.
Korak 1
Sirno torto, še vedno v obliki odstranljivega dna, čez noč postavimo v hladilnik, da se ohladi.
2. korak
Sirno torto položite na svojo delovno površino. Odprite tečaj na strani posode in odstranite stranice. Odvijanje tečaja razširi stranice, ki jih je mogoče dvigniti in odstraniti s pite.
3. korak
Namizni nož potisnite pod sirno torto s topim robom naprej. Podajte ga pod pito in se počasi premikajte naokoli, da sprostite dno posode.
4. korak
Tri lopatke v rednih presledkih vstavite pod sirno torto med dno ponve in pito. Postavite krožnik za pito zraven. Prosite nekoga, da pomaga pri tretji lopatici, sladico nežno dvignite s seboj in jo prenesite na krožnik.