Vsebina

• Odpornost na inzulin
• Identifikacija
• Hiperaktivnost in utrujenost
• Depresija
• Skrb za sladkorno bolezen
• Namestniki

Alergija na sladkor povzroči vnetno alergijsko reakcijo v telesu, ko se zaužije sladkor. Včasih je nestrpnost najverjetnejši primer, na podlagi nekaterih študij pa se alergija ne pojavi. Obvladovanje alergije na sladkor ali intoleranco je zelo težko, saj sladkorji obstajajo v skoraj vseh virih hrane tako naravno ali kot dodana sestavina. Največkrat gre za nestrpnost do uživanja rafiniranih ali predelanih sladkorjev. Ta pogoj močno omejuje vrste živil, ki jih lahko uživajo ljudje z alergijo na sladkor ali intoleranco.

Odpornost na inzulin

Eden glavnih pomislekov, povezanih z alergijo ali nestrpnostjo, je, da lahko povzroči preveliko odpornost na inzulin, če zaužijemo preveč sladkorja. Oseba se lahko tudi zredi, občuti bolečine v sklepih in utrujenost. Lahko odkrijejo, da je prizadet njihov živčni sistem, kar povzroča dezorientacijo in pozabljivost.

Identifikacija

Če se simptomi alergije pojavijo pri nestrpni osebi, potem je najučinkovitejši način razlikovanja med intoleranco in alergijo ta, da iz prehrane odstranimo vse njene oblike. Po izginotju reakcije spremljamo sladkorje v prehrani, ko jih ponovno vnašamo v telo, da izoliramo določen vir ali pa gre za splošno reakcijo na sladkor.

Hiperaktivnost in utrujenost

Simptom alergije ali nestrpnosti je pojav hiperaktivnosti, saj telo ne more predelati sladkorjev v obtoku. Oseba ne more stati pri miru. Ta hiperaktivnost lahko povzroči utrujenost ali pa se utrujenost lahko pojavi, ne da bi prišla po hiperaktivnosti.

Depresija

Alergijska reakcija lahko povzroči občutke depresije. Vpliv sladkorjev na cirkulacijo v možganih lahko moti človekovo čustveno stanje.

Skrb za sladkorno bolezen

Kadar sladkorji v obtoku povzročijo alergijsko reakcijo v telesu, jih ta ne predeluje pravilno. To bo pustilo velike količine teh rafiniranih sladkorjev v krvi, kar bo povzročilo preobremenitev trebušne slinavke in nadledvične žleze in v tem primeru lahko sčasoma prenehajo delovati. Zato alergije ali intoleranca za sladkor vzbujajo zaskrbljenost zaradi razvoja sladkorne bolezni, saj se pri preobremenitvi trebušne slinavke zmanjša ali prepreči izločanje inzulina.

Namestniki

Da bi se spopadli z alergijo ali intoleranco, iz prehrane odstranijo rafinirani sladkor, nato pa hrano zaužijejo v skladu s poenostavljeno prehrano, ki živila ponovno uvede, da nadzira, katera povzročajo alergijski odziv. V povezavi s to terapijo lahko uporabimo alternativne naravne sladkorje za dodajanje sladkosti živilom brez zapletov pri uživanju rafiniranega sladkorja.