Vsebina
Kuhinjski zvitki iz testa so narejeni iz različnih materialov, kot so les, steklo ali marmor. Leseni zdržijo dolgo, dokler niso namočeni v vodi. Pri pranju valjarja tega materiala ga morate pred shranjevanjem popolnoma posušiti. Če imate kakšne spretnosti za delo z lesom, si lahko sami izdelate valjar. Izberete lahko kateri koli trdi les, če pa želite izdelati eno od različnih vrst lesa, začnite z "mesarskim blokom" (material, sestavljen iz lesenih trakov lesa).
Korak 1
Izrežite 50 cm krat 10 cm kos "mesarske kocke". Če nimate te vrste lesa, lahko uporabite češnjo, javor ali katero koli drugo vrsto trdega lesa.
2. korak
Poiščite sredino vsakega konca kosa, ki ste ga pravkar izrezali. Postavite ravnilo iz enega vogala v drugega in z njim potegnite črto. Naredite enako z ostalima dvema vogaloma, tako da tvorite "X". Presečišče teh dveh črt označuje kraj, kjer mora biti nit pritrjena okoli nje.
3. korak
Prilagodite kos lesa okoli sebe. Ga vklopite.
4. korak
Začnite 2,5 cm od enega konca valjarja. Vzemite 2,5 cm globino in se s konico dotaknite lesa. Tako boste odstranili tanke plasti. Ne pritiskajte močno. Še naprej premikajte žleb nazaj in delajte po dolžini valja za testo. Žleb se lahko odbije vsakič, ko ga položite na les, potem pa bo gladko minil. Ne pozabite rezati proti žitu in ne proti. Med delom držite držo pravokotno.
5. korak
Izmerite 1 cm od roba valja. Označi s svinčnikom. Od oznake izmerite še 7,5 cm in naredite še eno. To bo konec površine zvitka. Naredite enako na drugem robu za kable.
6. korak
Zarežite z 0,6 cm žlebom vzdolž obeh oznak. Na prvi ali oznaki 2,5 cm odstranite les, dokler ne meri približno 5,6 cm od ene strani do druge. Za drugo znamko jo samo posnemajte, da jo boste lažje videli.
7. korak
Izmerite od roba prvega reza. Naredite oznako na 5,6 cm. To bo del kabla na zvitku testa. Vzemite 0,6 cm žleb in odstranite ves les med to oznako in tistim, ki ste ga naredili prej, tistim, ki označuje konec površine valja. Ne odstranjujte preveč lesa, saj bodo kabli oslabeli.
8. korak
Z dletom odstranite majhen ostanek lesa. Začnite z ročajem, usmerjenim navzdol, tako da se središče posnetka dotika lesa. Dvignite ročaj dleta, da nežno prerežete površino valjarja od ene strani do druge. Delajte od enega roba do središča in od tam do drugega roba.
9. korak
Zvitek zbrusite z brusnim papirjem 100, ki bo v primežu in se obrača. Držite brusni papir v roki in ga potegnite okoli zvitka. Preklopite na 150 in nato na 200. Brusni papir se bo med tem segreval.
