Vsebina
Črni poper je lahka začimba, ki dodaja določeno intenzivnost neokusnim jedem, ne da bi bila preveč začinjena, na primer čili ali kajenski. Glede na "Zdravljenje s celo hrano" ima tudi zdravstvene koristi, saj odpira pore in povečuje pretok krvi. Vendar so lahko tudi lahke začimbe preveč za ljudi z občutljivim nebom, drugim pa preprosto ni všeč okus ali tekstura črnega popra. Če ga želite odstraniti iz katere koli posode, lahko poskusite odstraniti zrnca ali nevtralizirati njegov okus.
Korak 1
Trdno hrano damo v cedilo in jo operemo, da odstranimo poper. Če je primešan v omako ali juho, ga bo nemogoče odstraniti.
2. korak
Velike granule vzemite ročno, če je poper pravkar zmlet. Veliki kosi so gosti, temni in jih je v barvnih živilih enostavno prepoznati.
3. korak
Okus popra lahko nevtraliziramo tudi s sladkorjem ali umetnim sladilom. Večina jedi potrebuje le ščepec ali dva sladkorja, da nevtralizira začimbe.
4. korak
Hrano segrejte, če je sobne temperature. Po navedbah Ameriškega dietetskega združenja zaradi segrevanja začinjenih živil postane njihov okus bolj sladek, kar zmanjša okus črnega popra.
