Vsebina
Uspeh supermarketov je rezultat učinkovitosti zaposlenih pri opravljanju nalog in funkcij, tako da je vsak dan v trgovini vse v redu. Da bi zagotovili vračanje kupcev, menedžerji sodelujejo z ekipo v skladu z željami in potrebami kupcev - v zvezi z izdelki, storitvami in okoljem. Kot uspešen zaposleni v supermarketu lahko upravitelji trgovin ugotovijo, ali opravljate več funkcij ali samo eno od njih.
Zaloga
Police so založene in redno menjane. Zaposleni morajo na njih ali na tla postaviti nove izdelke, ki bodo služili strankam. Razpoložljivost izdelkov za kupce je odvisna od že opravljene zaloge, zato je nadomeščanje izdelkov z zaloge čez dan nujna dejavnost za polno delovanje trgovine. Nekateri izdelki se prodajajo lažje kot drugi; nekateri morajo biti vedno sveži, zato jih čez noč shranijo v hladilnikih, naslednje jutro pa jih mora nekdo spet dati v prodajo.
Zapiranje škatle
Zaposleni v supermarketih naj vedno upravljajo z blagajno, da se zagotovi, da se transakcije strank izvajajo hitro in enostavno. Zaposleni v tej vlogi neposredno komunicirajo s strankami, upravljajo denar in se seznanijo z zalogami trgovin, ko so kupljeni in pakirani za stranke.
Zaloga
Zaposleni med popisom štejejo količino vsakega izdelka, kar se pogosto zgodi. Ko kupci kupujejo blago, blagajna izračuna količino prodanih izdelkov. Zato lahko supermarketi natančno spremljajo, kaj vstopa in zapušča trgovino. Vodje primerjajo zaloge s prodajnimi številkami kot način organiziranja nakupa izdelkov.
Vzdrževanje trgovine
Za vzdrževanje trgovine so odgovorni tudi zaposleni v supermarketih. To vključuje čiščenje tal, brisanje prahu s polic, pranje kopalnic, ponovno polnjenje zvitkov fakturnega papirja, praznjenje košev in zamenjavo svetilk, da kupci kupujejo na čistem in varnem mestu. Čistilni delavci morajo za izvajanje te funkcije uporabljati kemikalije in stroje - kot so sesalniki.
Posebna področja
Posebna področja so kokoši, vrtnarski proizvodi, cvetličarstvo in narezki. Ta področja od zaposlenih zahtevajo posebno znanje o prodanih izdelkih. Za izvajanje nekaterih funkcij so potrebne nekatere posebne spretnosti, na primer, kako vedeti, kako uporabljati rezalnik mesa, ali imeti nekaj pekarskih izkušenj.
