Vsebina
Kuhanje večerje v električni ponvi je fantastičen način, da prihranite čas in pripravite okusne in apetitne jedi. Z ustvarjalnostjo in malo časa za pripravo boste lahko kuhali koščke piščančjih prsi brez kosti, mehke, sočne in okusne.
Korak 1
Sperite piščanca in položite meso na desko za rezanje. Pokrijemo ga s pergamentnim papirjem in rahlo tapkamo s kladivom, dokler hrana ne postane debela od 6 mm do 1,2 cm. Piščanca zmehčajte in ga ne zlomite.
2. korak
Piščanca položimo v električno ponev. Dodamo sol, poper, piščančjo osnovo in nariban sir. Na majhnem ognju kuhamo pet ur.
3. korak
Pet minut pred postrežbo piščanca ponev segrejte na zmernem ognju. Skuhamo mešanico smetane in mleka (ali lahke smetane) in stepemo koruzni škrob. Kuhamo do goste in neprestano mešamo.
4. korak
Piščančjo obaro prenesite v lastno posodo. Vsak kos piščanca prelijemo z veliko omake in pokrijemo z oreščki. Obrok postrezite še topel.
