Vsebina
Poučevanje otrok o zelenjavi in zdravem prehranjevanju je zelo pomembno, zlasti danes, ko je toliko ljudi prekomerno telesno težo in način življenja hitre hrane. To je še posebej pomembno za otroke, ki živijo v velikih mestih, in morda nimajo možnosti, da bi videli, kako zelenjava raste na tleh, da bi razumeli, od kod prihajajo. Nekatere ideje učijo otroke, kako prepoznati različne zelenjave, od kod prihajajo in kako jih lahko uporabljajo v umetnosti in obrti.
Poučevanje otrok o zelenjavi jim lahko pomaga razumeti zdravo prehranjevanje (Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images)
Okus in prepoznavnost
Za eksperimentalno zabavo pripravite široko paleto zelenjave, tako surovo kot kuhano. Prosite učence, naj opišejo teksturo in videz vsake zelenjave, vprašajte, ali jim je všeč, ali so raje surovi ali kuhani, in rezultate prenesite v veliko mizo. Študenti bodo lahko videli, katere so najbolj priljubljene zelenjave.
Ta dejavnost lahko predstavlja rastline, ki jih še niso doživele (George Doyle / Stockbyte / Getty Images)Barvita zelena
Vzemite dve plastični skodelici in napolnite eno z vodo in rdečo barvilo za hrano, drugo pa z vodo in modro barvo hrane. Odrežite kos zelene z listi pod sredino, tako da je dno razdeljeno na dve in vsaka je v kozarcu. Oglejte si zeleno po eni uri in nato naslednji dan. Učenci bodo videli, da bodo listi na eni strani zelene modri, druga polovica pa rdeča. Razložite študentom, kako voda potuje skozi steblo do listov.
Zeleno se lahko uporabi za ponazoritev, kako voda potuje skozi rastlino. (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
Pomoč
Učenci naj zapišejo vse zelenjavo, ki jo poznajo, in jo zapišejo na seznam na tabli. Delajte na seznamu tako, da postavite ista vprašanja o vsaki zelenjavi. Vprašajte, kako raste zelenjava, katere živali se hranijo z njo, ali je treba zelenjavo postreči surovo ali kuhano in koliko zelenjave je treba oskrbeti. Na primer: ali bi postregli pod in 50 krompirjev ali obratno?
Vprašajte učence o velikostih porcij za vsako zelenjavo. (D. Anschutz / Digitalna vizija / Getty Images)Rastlinski žigi
Izbor zelenjave razrežemo na polovice in vsakemu učencu damo eno. Ustvarijo lahko umetniško delo tako, da potopijo zelenjavo v črnilo in jih stisnejo na papir. Za bolj napredne rastlinske barve, narišite vzorec na ravno stran cut zelenjave na pol in ga razrežite, da bi žig.
Zelenjava, kot je krompir, je kot nalašč za izdelavo žigov (Comstock Slike / Comstock / Getty Images)
Kolaž zelenjave
Dajte učencem izbor revij, ki vsebujejo rastlinske podobe. Te slike lahko režejo in jih prilepijo na velik kos papirja, da ustvarijo kolaž zelenjave. Končni rezultat lahko označite in mu lahko dodate kratek opis vsakega zelenjave.
Spodbujajte učence, da izberejo svetlo obarvane slike (Jupiterimages / Creatas / Getty Images)