Vsebina
Slaščičarna je dosegla novo raven od nastanka resničnostnih televizijskih programov. Kuharski programi in tekmovanja so ustvarili zanimanje za umetnost izdelave kolačev. Ljudje zdaj uporabljajo zračne ščetke in barve, da jih barve. Vsakdo lahko s to tehniko uporabi tudi lastne torte. Uporaba debelejših barvil za hrano pomaga posnemati teksturo dejanske barve, da bi omogočili uporabo tradicionalnega krtača.
Navodila
-
V stekleno vialo nalijte 200 ml destilirane vode; če želite uporabiti več barve, lahko ta znesek povečate. Izogibajte se odpadkom z mešanjem le količine črnila, ki bo uporabljena.
-
Zmešajte 120 g praškastega živilskega barvila za vsakih 200 ml destilirane vode in mešajte z žlico. Mešanica mora biti podobna rahlo debeli pasti.
-
Napolnite z zrakom krtačo z mešanico in razpršite majhno površino, da jo preizkusite.
-
Dodajte svetel pigment, da osvetlite barvo ali temnejšo barvo, da jo potemnite. Če dodate 30 g pigmenta, dodajte še 30 ml vode, da ohranite teksturo.
Kaj potrebujete
- Steklena posoda
- Destilirana voda
- Prašek, topen v prahu v vodi
- Spoon
