Vsebina

• Navodila
• Kaj potrebujete

Naredite serijo piškotov za praznovanje rojstnodnevne zabave ali safarija in jih okrasite z užitnimi okraski v obliki močnih jungle. Možno je uporabiti miniaturne nože za piškote, da bi v vsakem pokalčku naredili gozd, poln živali, ali pa ga pokrijemo le z eno živaljo in pustimo gostom, da izberejo tiste z najljubšimi živalmi.

Navodila

Uporabite rezalnike piškotkov, da naredite živalske oblike za piškote (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

1. Pripravite testo, ki ste jo kupili ali naredili doma v skledi. Posodo prekrijte s krpo in testo položite v hladilnik dve do tri ure.

2. Odstranite testo iz hladilnika. Čisto, ravno površino prekrijte s tanko plastjo moke in testo potresite, dokler ni približno 6 mm debela.

3. V bližini testa položite majhno količino moke. V moko prenesite rob rezalnika piškotov v obliki živali in ga nato uporabite za ustvarjanje oblik v testu.

4. Piškotke prenesite v nadevano pekač. Vstavite 5 cm dolgo, toplotno odporno leseno iglo na dno vsakega živalskega peciva. Pecite piškote v skladu z navodili na embalaži ali v receptu.

5. Piškote odstranite iz pečice in pustite, da se ohladijo na sobno temperaturo. Počakajte približno pet minut in nato z lopatico prenesite piškote na stojala in jih pustite ohladiti približno eno uro.

   
   

6. Pripravite serijo piškotov za piškote. Vsak pokrovček pokrijte z debelo plastjo kreme zelenega masla. Da bi premazu dali bolj naraven, travnati videz, v posodo nalijte skodelico zelene smetane in dodajte 1/4 skodelice s skodelico. Če je potrebno, dodajte še več in nato razširite piškote.

7. Piškotke položite na list papirja z oljem. Pour royal icing v več sklede in dodajte barvilo za hrano, da bi rjave, rumene, oranžne, črne ameriške testenine in pustite nekaj belega zaledenitve. Piškote okrasite s kraljevo glazuro z mehčanjem ene barve nad celotnim piškotkom in nato z drugim, da dodate podrobnosti, kot so oči, ušesa in druge. Posušite jih 30 do 45 minut.

8. V sredino ene od piškotov vstavite leseni zatič keksa, da dokončate marmelado safari živali. Na ta način nadaljujte, dokler ne pokrijete peciva.

Kaj potrebujete

• Sladko pecivo
• Skleda za mešanje
• Roll testenin
• Rezalniki piškotkov v obliki safari živali (levi, zebre, žirafe, sloni)
• Pladenj za peko
• Toplotno odporni 5 cm leseni zatiči
• Stojala
• Piškote
• Smetana krem ​​zelenega masla
• Nariban kokos (neobvezno)
• Papir z maslom
• Royal zaledenitve
• Barvila za hrano