Vsebina
Žetev vaše prve zrele lubenice mora biti ena največjih užitkov poletja! Po čakanju mesecev, da zori, je zelo pomembno, da veste, kako prepoznati, ali je vaša lubenica popolnoma zrela in pripravljena za pobiranje.
Navodila
-
Preverite opis v pakiranju semena vaše lubenice ali oznako, ki ste jo dobili z vašimi sadikami, o tem, koliko dni potrebujete za zorenje. Ta številka ocenjuje čas, ki je potreben od kalitve semena do zrelosti plodov, in vam bo dala dobro predstavo, kdaj naj pričakujete, da boste pridelali zrelo sadje.
-
Ko se približuje datum zrelosti, spremljajte noge lubenice in samo sadje. Prepričajte se, da so zreli vsako noč za en teden pred predvidenim datumom, da poberem tiste, ki so pred nami.
-
Zapomnite si polžasto oblikovane vitice, kjer se lubenice prilegajo sadju. Svetlo zelene in sočne vitice kažejo, da lubenica še vedno zori, medtem ko suhe in rjave vitice običajno pomenijo, da je sadje pripravljeno za žetev.
-
Zaženi roko nad lubenico. Ko je zrela, je koža bolj groba. Potem poskusite test nohtov: lubenica bo zrela, če vaš noht ne bo naredil oznake na koži.
-
Preverite površino lubenice. Spodnja stran izgubi zelenkasto barvo in postane temno rumena, ko zori.
-
Trgate lubenico in jo s škarjami odstranite iz trte.
Kako
- Hladite lubenico za nekaj ur in jo nato servirajte.
- Lubenice so dober vir kalija, vitamina A in vitamina C.
Obvestilo
- Zrele lubenice se z lahkoto raztrgajo, zato bodite previdni, da ne zrušite zrelih plodov.
