Vsebina
Sladki krompir, imenovan tudi krompir, je gomolj, ki vsebuje več vitamina A kot druge vrste iste družine. Redno ga je treba pobrati, da se rastlina ne naseli na celotnem vrtu. Pomembno je, da lahko prepoznate znake zrelega sladkega krompirja, pripravljenega za spravilo. Ta gomolj iz zemlje ne traja zelo dolgo, zato ga je priporočljivo porabiti kmalu po obiranju.
Navodila
-
Po sajenju sladkega krompirja počakajte štiri do šest mesecev. Ker rastline uspevajo najbolje, če jih posadite spomladi, počakajte do začetka jeseni, preden poiščete zrelo zelenjavo.
-
Opazite stebla, ki so se dvignila nad zemljo. Stebla zrelega sladkega krompirja morajo biti debela in trdna.
-
Zemljo olupite pod stebli in previdno odstranite sladki krompir. Če je na korenu stebla približno dva ali trije sladki krompir, so pripravljeni za pobiranje. Uporabite zaokroženo lopato za izkopavanje gomoljev, da jih ne poškodujete.
Kako
- Ker je sladki krompir živahen in trden, ga je mogoče odkriti in presaditi, tudi ko so poganjki zelo mladi.
