Vsebina
- Prepoznavanje stranskih proizvodov ptic
- Stranski proizvodi mesa in perutninske moke
- Problem s stranskimi proizvodi za ptice
- Kaj iskati pri branju prehranskih informacij
Izraz "stranski proizvod" se nanaša na vir živalskih beljakovin, ki lahko vključuje dele, ki jih običajno ne bi pomislili, da bi jedli. V stranskih proizvodih perutnine to vključuje kljune, kosti, stopala in druge dele perutnine, ki jih je mogoče očistiti, zmleti in predelati v užitni obliki. Glede na ranče A + Flint River se stranski proizvodi običajno proizvajajo iz živalskih beljakovin, ki so se zdele neprimerne za prehrano ljudi. Ta vrsta beljakovin se pogosto nahaja v živalski krmi slabše kakovosti in cenejša, včasih tudi v bolj kakovostnih krmilih.
Prepoznavanje stranskih proizvodov ptic
Glede na spletno stran projekta Dog Food Project beljakovine živalskih stranskih proizvodov niso vedno jasno opisane v podatkih o hranilni vrednosti proizvoda. Namesto tega se stranski proizvodi iz perutnine lahko pojavijo kot "stranski mesni proizvodi" ali "živalske beljakovine". Poleg tega se lahko stranski proizvodi v prehranskih informacijah pojavijo kot "predelano meso", v skladu z rancem A + Flint River. Zaradi tega je lahko težko prepoznati pravi vir živalskih beljakovin, meso pa lahko pride iz različnih vrst živali, vključno s psi in mačkami.
Stranski proizvodi mesa in perutninske moke
Hrana za pse, za katero se trdi, da ima "moko iz perutnine", "piščančja ali puranja moka", vsebuje živalsko meso in kožo ter celo kosti. Za razliko od stranskih proizvodov živalska moka ne vsebuje vprašljivih delov živali, kot so kljuni in stopala, glede na spletno stran projekta Dog Food. V živalski prehrani je bila odstranjena večina vlage; vendar v svoji mokri obliki zadrži večino vode. Zaradi te vsestranskosti je mogoče živalsko moko, kot je moka iz piščančjih boginj, vključiti v blagovno znamko konzervirane in suhe hrane boljše kakovosti.
Problem s stranskimi proizvodi za ptice
Za razliko od živalskih beljakovin iz mesa, kosti in kože so stranski proizvodi perutnine narejeni iz spodnjih delov živali. Ranč A + Flint River pojasnjuje, da je mesni stranski proizvod narejen iz živali, ki veljajo za "neprimerne za prehrano ljudi". To bi lahko pomenilo, da je bila žival, iz katere je bilo meso odvzeto, bolna, poškodovana ali je imela kakšno bolezen. To pomeni, da je meso, uporabljeno v stranskih proizvodih perutnine, isto meso, ki ga ni bilo mogoče kupiti, ker je bilo zdravje slabo.
Kaj iskati pri branju prehranskih informacij
Pri nakupu hrane za pse je pomembno, da se preberejo informacije o hranilni vrednosti in ugotovijo viri kakovostnejših živalskih beljakovin. Glede na spletno stran projekta Dog Food Project je treba meso v hrani za pse posebej poimenovati za žival, ki jo predstavljajo. Na primer, namesto generičnega "živalskega proteina", morate iskati "piščanca" ali "piščančje boginje moke". Poleg tega spletna stran Canidae priporoča, da izberete obrok, v katerem je meso ena od prvih sestavin, kar pomeni, da vsebuje vir bogate živalske beljakovine, ki lahko vključuje tudi njegovo "moko" obliko.
