Vsebina

• Sveže mesne rezine
• Pakirano meso
• Zaključek

Hladni kosi so tradicionalni sendvič nadevi (slika sendviča s šunko Bruce Shippee iz Fotolia.com)

Sveže mesne rezine

V hladilniku trajajo od tri do pet dni sveže meso iz števec.

Pakirano meso

Pakirano vakuumsko zaprto meso traja do datuma izteka roka pakiranja, če se ne odpre. Ko ga odprete, ga lahko hranite v hladilniku tri do pet dni.

Zaključek

Meso se hitro pokvari. Če vaše meso izgleda ali diši slabo, ga raje zavrzite, ne glede na to, kako dolgo ste ostali v hladilniku.