Vsebina

• Navodila
• Kako
• Kaj potrebujete

Rev. W Awdry je ustvaril Thomasa, lokomotivo, živa modri vlak, za svojega bolnega in posteljnega sina Christopherja. Znak se je začel kot zgodba, poučevanje moralnih spoznanj, kot so skupinsko delo, vztrajnost in izbira pravice od napačnega. Zdaj sta z njegovimi železnimi prijatelji zvezda v seriji televizijskih in video posnetkov, otroci po vsem svetu pa ljubijo igralne različice vlakov. Thomas očara otroke, zato pogosto zahtevajo njihovo prisotnost v rojstnih tortah. Ta model torte uporablja dva okrogla sloja kot osnovo, z igralnimi vlaki na fondantni dekoraciji.

Navodila

Originalna rojstnodnevna torta je lahko veselje zabave. (BananaStock / BananaStock / Getty Images)

1. Pripravite dve 20 cm in dve 25 cm pogače po vaših najljubših receptih ali pa uporabite pripravljeno mešanico. Pečemo in pustimo, da se popolnoma ohladi na žaru.

2. Tortice postavite v hladilnik do ene ure, da boste stali. Izrežite vrh pogače, da jo izravnate in naredite rezanje plasti lažje. Obrišite navaden sirup in ga pokrijte z zelo tanko plastjo smetanove smetane. Vrnite ga v hladilnik za eno do dve uri.

3. Dva 25 cm večplastna peciva postavite na krožnik, med njimi je glazura. Dodamo malo glazure in na vrhu in straneh razmažemo 0,6 cm plast.

4. Zeleni fondant odprite z valjarjem, dokler ne doseže debeline 0,3 cm in je dovolj velika, da popolnoma pokrije 25 cm torto. Gladimo jo in izrežemo ostanke iz baze. Ta torta bo osnova in bo služila kot trata, kjer bo Thomas, lokomotiva mimo.

   
   

5. Dva 20-cm peciva postavimo v plast z masleno kremo. Na vrhu in na straneh druge torte razmažite 0,6 cm debelo glazirno plast. Z valjem odprite modri fondant, v nebo, debeline 0,3 cm in dovolj velik, da ga popolnoma pokrijete. Gladimo in prerežemo ostanke, da dokončamo zgornjo plast.

6. Previdno centrirajte modri zgornji sloj nad zeleno. V štiri sloje pogačice razmažite lesene palice. Držali jih bodo, da ne zdrsnejo.

7. Ustvarite drevesa in fondance vlakovne tirnice. Odprite rjavi fondant. Z ostrim nožem obrežite debla 5 cm. Dodatne kose fondanta oblikujte v tanke trakove, kot je kača, da ustvarite tirnice. Naredite dve veliki trakovi, po eno za vsako stran, in več majhnih kosov za lesene plošče. Odprite mozaik zelenega fondanta in naredite drevesne nadstreške 5 cm v debla. Pustite, da se okraski suši čez noč.

8. Dodajte fondantno okrasje torti. Krtačimo hrbet z vodo. Lepljenje drevesnih oblik na stran modre tortice. Dolge rjave trakove položite na zeleno plast okoli torte, blizu vrha zgornjega sloja. Postavite različne majhne koščke iz enega traku v drugega, da naredite lesene plošče.

   
   

9. Tink maslo smetana glazura želene barve. Pritrdite konico na vrečko za poledenitev in jo napolnite z zaledenitvijo. Na strani zelene plasti napišite »Happy Birthday« ali drugo sporočilo. Postavite sličice Thomasa, Annie in Clarabel na fondantske tirnice. Na vrhu napišite otrokovo starost ali »1«, ki predstavlja Thomasa.

Kako

• Če kolač prevažate na drugo mesto, postavite gumijasto podlogo pod ponev za kolače, da preprečite zdrs v vozilo.

Kaj potrebujete

• 2 okrogla pekača velikosti 20 cm
• 2 25 cm okrogla pekača
• Krtača za pecivo
• Enostaven sirup
• Sladoledno maslo
• Špatula
• Baby Blue Fondant
• Zeleni fondant
• Brown fondant
• Nož
• 4 lesena nabodala
• Slaščičarska vreča in konice
• Barvila za hrano
• Thomasova sličica
• Sličice Annie in Clarabel