Kako dolgo naj se pekla 1 kg mesa v pečici?

Avtor: Monica Porter
Datum Ustvarjanja: 20 Pohod 2021
Datum Posodobitve: 25 Pohod 2024
Anonim
ODLIČNA HRANA IZ PREPROSTIH IZDELKOV V KAZANU 2 RECEPA Uzbekistanska juha
Video.: ODLIČNA HRANA IZ PREPROSTIH IZDELKOV V KAZANU 2 RECEPA Uzbekistanska juha

Vsebina


Termometer za meso je uporabno orodje pri pečenju kosov mesa (slika termometra za meso Kimberly Reinick iz Fotolia.com)

Splošne smernice

Po podatkih "Meatman" iz omaric za zamrznjeno hrano "Jackson Frozen", je dobro pravilo pri kuhanju pečenke kuhati 35 minut na vsakih pol funtov pri 162 ° C. Če uporabljate termometer za meso, naj bo notranja temperatura 62 ° C za slabo kuhano in 70 ° C za srednje praženo.

Pomen rezanja

Izraz "pečena govedina" zajema različne vrste in kose mesa. Za mehkejše kose, kot so pečena rebra, je potreben manj časa za kuhanje na kilogram, medtem ko bodo težji kosi, kot so pecivo, morda morali imeti tekočino (zaloga, juha, vino, voda, sok, itd.), da se med kuhanjem ustvari vlažna toplota.

Izhodišče

Začnite s splošnim pravilom 35 minut na kg pri 162 ° C in greste od tam. Vprašajte mesarja ali pa si poglejte tabelo za kuhanje mesa, da ugotovite, ali so potrebna posebna navodila za določen del mesa.


Če radi pridelujete hrano na vojem vrtu ali če želite le pomagati okolju, lahko dodajanje deževnikov v tla pomaga znebiti e labih bakterij in utvariti zdrave bakterije. Če pa želite, da vam vaši dežev...

Vrste kirurških vijakov

Christy White

Pohod 2024

Namen uporabe določa vrto kirurških vijakov, izbranih za notranje anacijo kotnih razpok in zlomov. Kirurški vijaki, ki e uporabljajo amotojno ali v kombinaciji kirurškimi ploščami, žeblji ali nohti, t...

Izbira Urednika